さふらんキッチン

給食について

給食について

成長に合わせた食形態で、しっかり食べて、体調を整え、元気に登園できるよう、
食事の面からサポートします。

アレルギー対応の、みんなが食べられる “なかよし給食”

旬の食品を使い “安心、安全でおいしい給食” を提供します。


当園の給食は、子供達の心身ともに健全な発達と、生涯を通じての望ましい食習慣の基礎作りを目指しています。

        ①よく遊んで、おなかがすいて、よくかんで食べる。

        ②食べ物を話題にし、コミュニケーションを増やす。

        ③コミュニケーションにより、食べたいもの・好きなものが増える。   

        を、年間通じての目標にしています。


給食のご紹介

2019.02.22 きょうのきゅうしょく♪ きょうは「おたのしみきゅうしょく」でした♪ 

ロールパン

ウィンナー

こふき芋

ツナサラダ

ブロッコリー

ミニゼリー

りんごジュース

キャンディチーズ

ナーサリーうさぎ・りんごはこちら♪


年長さんがお店屋さんになりました。

パン屋さん、チーズ屋さん、

ジュース屋さん、ゼリー屋さん、

きな粉飴屋さんが開店です♪

レジもあって、本格的!大繁盛でした♪

年長さん、ありがとう!!


2019.02.21 きょうのきゅうしょく♪  

ごはん 

てづくり海苔の佃煮

鮭のコーンクリームがけ

大根と人参の甘酢和え

ペイザンヌスープ

いちご


ナーサリーうさぎはこちら♪


年少さんは、3クラスが一緒に

ランチルームで食べました。

海苔の佃煮と、ごはんのお代わりの列が

嬉しかったですよ~♪よく食べました!

2019.02.20 きょうのきゅうしょく♪  


きびあわごはん(へんこう)

鶏のからあげ

コールスロー

豆乳スープ

くだもの(みかん系いろいろ)(へんこう)


ナーサリーうさぎはこちら♪


おにくといっしょにきゃべつを

たべると、おおきくなるために

おなかでたすけてくれるよ!といったら

「一緒に食べるとおいしい♪」と返事。

元気なりんごさんでした。

2019.02.19 きょうのきゅうしょく♪  


中華風おこわ

シュウマイ

白菜の豆乳煮

豆腐スープ

パイナップル

ナーサリーうさぎはこちら♪

ホールでさふらんコーラスの

お母さんと、年長さんでミニコンサート♪

ごはんの後の時間は、素敵な歌声で

心も体も満たされたと思います♪

(行事のある日は、残菜が多めですが、

とても少なくて嬉しかったです♪)


2019.02.18 きょうのきゅうしょく♪  


スタミナ中華丼

だいこんの華風サラダ

はっさく



ナーサリーうさぎ・りんごはこちら♪

手前、左側の器は、うさぎ組のお皿です。

くるんと丸まっている器なので、スプーンで

すくい取りやすい形です。

右側の器は、りんご組。これから年少さんになったときに使う茶碗です。

成長に合わせての食器を使用しています♪


2019.02.15 きょうのきゅうしょく♪  2月の誕生会でした♪



さふらんカレー

白いごはん

りんご



ナーサリーうさぎ・りんごはこちら♪


さふらんシチューを卒業して

2回目のカレーを食べるうさぎ組

たくさんおかわりをしに来てくれました。

他のクラスももりもり食べてます♪


2019.02.14  きょうのきゅうしょく♪  ※年中は遠足でした♪


ごはん

イカの香味焼き

厚揚げと里芋の煮物

吉野汁

ぶどうのミニゼリー

※ナーサリーりんごはこちらと一緒です。


ナーサリーうさぎはこちら♪

今日は、「おかず」に苦戦した様子が伺えました。

イカはよーく噛まないと千切れない、煮物も噛まないと飲み込めない…久しぶりにいろいろと見えた気がします。

先ずは、「噛む」ことによって、唾液が出て消化が

促されること、よく噛むと脳が発達して穏やかに過ごせ

ることを伝え、よく噛む機会を作ろう!と思いました。

※ナーサリーはスライスして提供しています。

2019.02.13  きょうのきゅうしょく♪  きょうは簡単給食!!


きびあわしらすごはん

さばのそぼろに

五目みそしる

ぽんかん

ナーサリーりんごはこちら。



ナーサリーうさぎはこちら♪

ナーサリーには、

こふき芋がつきました。

うさぎ組が午前おやつのクッキング♪

自分で作ると、おいしいね。

未就園ひよこ組もランチルームで

クッキングしました!


2019.02.12  きょうのきゅうしょく♪  


ごはん

たらのごまみそやき

小松菜と春菊の煮浸し

みそしる

いよかん



ナーサリーはこちら♪

鮭から「たら」に

魚が変更になっております。


年長さんの、コマ大会でしたね♪

しっかり食べてから大会に臨めたかな?

ランチルーム開催なので、キッチンからも

応援しました♪

2019.02.08   きょうのきゅうしょく♪  

きびあわいりごはん

豚の角煮

野菜のゆかり和え

みそ汁

りんご



ナーサリーはこちら♪


 

ナーサリーのベランダで

育てている、「ブロッコリー」


朝どりの収穫を

りんご組が食べました♪

2019.02.07  きょうのきゅうしょく♪  

ごはん

鮭のコーンフレーク焼き

にんじんサラダ

田舎すーぷ

オレンジ


ナーサリーはこちら♪

「えー!にんじん…?」

となってしまう子にも人気の

にんじんサラダです。

しっかり食べたら、ビタミンAが

働いて、お肌つるつる、目も潤って

過ごせますよ♪

 


2019.02.06  きょうのきゅうしょく♪  

きょうは、さくらんぼ以上は

簡単弁当の日なので、2号児さん以外は

お弁当もちです。

みんなに配膳は、

野菜スープと、いちごです。

2号児さんには、ツナひじきのおにぎりです。



ナーサリーはコチラ♪

たらのムニエル

ポテトサラダがつきます。

 


2019.02.05  きょうのきゅうしょく♪  

ごはん

どろんこはりーのふりかけ

まつかぜやき

ほうれんそうの磯香あえ

ごんぼじる(大阪枚方の郷土料理)

バナナ



ナーサリーはコチラ♪

どろんこはりーのふりかけにも、

まつかぜやきにも、ごんぼじるにも

葱がぎっしり入っていました。

食べられた人は、元気に過ごせるよ!   


2019.02.04  きょうのきゅうしょく♪  きょうは「立春」でした  


ハッシュ・ド・ポーク

七分つき米の入ったごはん

※ごはんはいつものものです♪

あさりいりコーンもやし



ナーサリーはコチラ♪

「あさりは苦手だけれど、食べたよ。」

と、教えてくれた子がいました!

 少しでも「食べる経験・食べるきっかけ」

になれる給食でありたいなと思いました。   


2019.02.01  きょうのきゅうしょく♪ 節分にちなんだ給食でした♪  


だいずいりわかめごはん

鬼も逃げちゃう!

    いわしだんご

里芋とこんにゃくの煮物

けんちん汁

 うさぎ・りんご組♪

いわしのだんごと、

けんちん汁には、上川さんちの葱がたっぷり!!

しっかり食べたから、

鬼は寄ってこないよー! 

幼稚園の夏みかんを、収穫!

みんなで食べました!

そして今年も、お母さんたちが!

マーマレードを作ってくれましたよ!ありがとうございました!!

楽しみです♪♪♪

2019.01.31  きょうのきゅうしょく♪   


断水のため、

パン給食に変わりました。

ウィンナーサンド・コロッケサンド

みかん

天然100%りんごジュース でした。


 

食物アレルギーの子には、

丸パン(乳・卵不使用パン)に、無添加ウィンナーのサンド

ポテトサラダのサンドを提供しています。

ピカピカに食べていて、良かったです!

無事に断水は終わりました。

片付け方が、とってもピカピカのみんなに拍手です♪    


2019.01.30  きょうのきゅうしょく♪ 


簡単給食の日でした♪


のっぺい汁

バナナ

しらすわかめのごはん(だいずいり)


 うさぎ・りんご組はこちら♪

     

ナーサリーには、

さばのりんごソースがけ

里芋の煮物

が、ついています。


2019.01.29  きょうのきゅうしょく♪ 


ごはん

煮豚

上川さんちのほうれんそうの磯香あえ

船場汁

オレンジ

 うさぎ・りんご組はこちら♪

     

今日は、汁の残りが、

とっても少なかったです!

みそにはおなかの調子を整えてくれる

力がありますよ♪

しっかり食べたから、元気だね♪

2019.01.28  きょうのきゅうしょく♪ 


ひじきとツナのごはん

いわしのハンバーグ

コーンもやし

切干のみそ汁

いちご


 うさぎ・りんご組はこちら♪

 インフルエンザがとても流行っています。

おうちに帰ったとき、

手洗い・うがい、できれば洗顔をすると

よいそうです。

残さず食べて、元気でいよう!!    

2019.01.25  きょうのきゅうしょく♪ 


五穀ごはん

真珠蒸し

大根と豚肉の和え物

中華風コーンスープ

いちご

 うさぎ・りんご組はこちら♪


上川さんちの、大根を使った

和え物でした。どこのクラスも、

ピカピカに、食べていましたよ♪


野菜は体の調子を整えてくれます。     

2019.01.24  きょうのきゅうしょく♪ 


ごはん

揚げたらのみぞれがけ

白菜のごま酢和え

けんちん汁

りんご

 うさぎ・りんご組はこちら♪

みぞれがけの「みぞれ」はだいこん

スライスした、れんこんをのせました。

だいこんも、れんこんも、のどや気管を

守ってくれる働きがあります。

残さずに、食べたかな???


                

2019.01.23  きょうのきゅうしょく♪ 


ハヤシライス

キャベツの中華サラダ

イギリス風ランチスープ

みかん

 うさぎ・りんご組はこちら♪

4月からさふらんに入園するお友達の

説明会でした。


                

2019.01.22  きょうのきゅうしょく♪ 


ごはん

さばとたまねぎのみそ煮

こまつなともやしのあえもの

切干大根とさといものみそ汁

いよかん

 うさぎ・りんご組はこちら♪

風邪の菌だけではなく、感染性胃腸炎や

インフルエンザがはやっています。

手洗い・うがいをして食事をしましょう。

そして、食事はのこさずに食べきりま

しょう。元気に乗り越えるポイントです。

                

2019.01.21  きょうのきゅうしょく♪ 


チキンバーガー

インゲンのソテー

フライドポテト

鱈のサフランスープ

みかん

 うさぎ・りんご組はこちら♪

年少さんは、少しずつ自分たちで

お皿に盛り付けたり、ごはんをよそるなど、出来ることを増やしています。 

3学期は、お兄さん・お姉さんになる為の

準備が盛りだくさんです。

今日も残さず食べたかな?

                

2019.01.18   きょうのきゅうしょく♪ 


さふらんカレー

いちご


1月生まれの誕生会でした。

カレーパーティで、みんなでお誕生月のお友達の

お祝いです♪今日もおいしいカレーでした。

 うさぎ・りんご組はこちら♪

うさぎ組も、今日から

さふらんカレーでした。

豆乳を入れて、まろやかにした味です。

りんご組は、お皿がお兄さんお姉さんと

一緒のものになりましたよ♪

                

2019.01.17   きょうのきゅうしょく♪ 

ごはん

海苔の佃煮

白身魚のふわふわ焼き

もやしのごま酢あえ

非常用 豚汁缶

みかん

 うさぎ・りんご組はこちら♪


24年前の朝、

阪神淡路大震災が起こりました。

災害の後に、すぐに食べられるものを

普段から、備えましょう。

汁は、缶詰の豚汁でした。

2019.01.16   きょうのきゅうしょく♪ 


ポパイポテトサラダサンド

黒糖パン

ミネストローネ

オレンジ

簡単給食の日は、具沢山の汁が出ますよ!


 うさぎ・りんご組はこちら♪


ナーサリーは、鶏の照り焼がつきました。



2019.01.15   きょうのきゅうしょく♪ 

月1回のお弁当の日です。

しらすゆかりご飯

タンドリーチキン

さつまいものレモン煮

白菜のじゃこドレッシング和え

みかん


 うさぎ・りんご組はこちら♪


ナーサリーは長時間のため

みそ汁がついています。


2019.01.11   きょうのきゅうしょく♪ 

わかめいりだいずごはん

炒り豆腐

粉ふきいも

厚揚げと大根のみそ汁

いちご


 うさぎ・りんご組はこちら♪

今日は、大豆の力がいっぱいのメニュー

ごはんには、ゆでた「大豆」

炒り豆腐には、「木綿豆腐」

みそ汁には「厚揚げ」と豆製品たっぷり!


((関東では、鏡開きの日ですよ♪))

2019.01.10   きょうのきゅうしょく♪ おもちつきのひでした!!

あんこもち

きなこもち

みたらしもち

上川農園の野菜がたっぷりの「豚汁」

みかん


 うさぎ・りんご組はこちら♪


うさぎ組からすみれ組まで、

みんながおもちをつきました!

うさぎさんは、ごはんがメインで

きなこもちを味見しましたよ!

つきたてのおもちはおいしかったね♪

2019.01.09   きょうのきゅうしょく♪ 

コーン茶飯

おでん風の汁

魚の香味焼き

みかん


 うさぎ・りんご組はこちら♪


ナーサリーは長時間のため

上川農園のほうれんそうのソテーが

つきました。

2019.01.08  きょうのきゅうしょく♪ 

あずきおこわ

ぶりの味噌照り焼き

白菜とこまつなのおひたし

けんちん汁

りんご

うさぎ組・りんご組はこちら♪

2019.01.07  きょうのきゅうしょく♪ 

ごはん

豚のりんごソース

切り干しだいこんのサラダ

みそ汁

みかん


 うさぎ・りんご組はこちら♪


きょうは、七草(ななくさ)

お正月あけに、おなかを休めるために

食べる習慣があります。

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ

・すずなすずしろ が、春の七草です。

2019.01.04  きょうのきゅうしょく♪  新年初の給食です♪

スタミナ中華あんかけ丼

わかめスープ

みかん

 うさぎ・りんご組はこちら♪


お正月は、おせち料理を食べたかな?

休み明けのからだには、からだにやさしい

やわらかく仕上げたあんかけのごはんです。

3学期も元気に過ごそうね♪


2018.12.13  きょうのきゅうしょく♪ 

ごはん

てづくりのり佃

アジのマリネ

切り干しだいこんとホタテの煮物

吉野汁

 うさぎ・りんご組はこちら♪


海苔の佃煮の日は、ごはんももりもり

食べてくれるからおひつが軽かったよ。

2018.11.21  きょうのきゅうしょく♪  感謝礼拝の野菜を使いました!!

さつまいもごはん

(おいもほりでほってきたものです!)

まちだすいとん

ばなな

※さふらんの場合、小麦粉は使っておらず

 米粉でした。(市に確認済みです♪)


 うさぎ・りんご組はこちら♪


ナーサリーには

たらのオーロラソース

厚揚げとレンコンの炒め煮

が、つきました。

さふらんキッチン